Blindsmaking

I går hadde jeg blindsmaking for noen venner hjemme hos meg hvor jeg serverte fire whiskyer og avslørte tapningen etter hvert.

Første tapning var en Linkwood 1995, tappet på 46 % av Langside Distillers, kjøpt på Spar-butikken i Bowmore. Den hadde en lavlandsstil, så den var ikke god å ta.

Neste ut var en Clynelish 15 år Duthies, den ble kjøpt hos Cadenhead i København. En helt grei whisky, men kanskje litt utypisk Clynelish.

Tredje whisky var en Glenfiddich 15 år på 54,1 % som jeg selv tappet da jeg var innom destilleriet tidligere i år. Den var heller ikke god å ta, men her ble det konkludert med Speyside.

Siste whisky ut var en Balblair 1995, en single cask sherrytapning på 59,8 % fra Gordon & MacPhail, tappet for the Whisky Shop Dufttown. Den ble også kjøpt tidligere i år i The Whisky Shop i Dufftown.

Dette innlegget ble publisert i Whisky. Bokmerk permalenken.