Sherrypedia

Det var mye godt som ble servert på Whiskypedia som ble holdt sist lørdag på Terminus.

Vi begynte med Brora 1981 24 år Chieftain’s som er en cream sherry butt, vannet ned og tappet på 46 % av Ian MacLeod. En helt grei start på smakingen.

Videre gikk vi til Glengoyne 19 år Ewan’s Choice som er destilleritappet, 51,5 % sterk whisky lagret på sherry puncheon fat.

Whisky nummer tre ble Breath of Speyside, en helt grei whisky hvor tapperen er Adelphi, mens destilleriet er ukjent.

Den fjerde i rekken var Glenfarclas 1962 The Family Casks, en nesten 50 år gammel whisky på hele 55,7 %. En god sherrytapning med tydelig sherrypreg.

Til slutt kom Ardbeg Uigeadail, igjen en cask strength-whisky, tappet på 54,2 %. En perfekt avslutningswhisky.

Det ble som vanlig en gøy og lærerik Whiskypedia med mye godt i glassene! smiley

Dette innlegget ble publisert i Whisky. Bokmerk permalenken.