Aberlour-snop

Skal man holde en smaking er det selvfølgelig viktig å finne den riktige rekkefølgen på whiskyene som skal serveres, og hva passer vel bedre enn å bruke en lørdagskveld til akkurat det? ;-)

Tema for mandagens smaking i NMWL Bergen blir Aberlour-destilleriet som er kjent for å levere super-sherry-whisky til 350 kroner flasken i form av a’bunadh-tapningene. Og om noen har vært borti exbourbon-tapningene man selv kan tappe på destilleriet, så skjønner man at de også leverer supre exbourbon-tapninger.

Til mandagens smaking har vi fått tak i to exbourbon- og to exsherry-tapninger. Bourbon-tapningene er begge fra uavhengige tappere, henholdsvis Hart Brothers og The Whisky Cask. De har fått 12 og 20 år på gode bourbon-fat og begge holder minst 50 %. De to sherrytapningene er cask strength destilleritapninger. Alle fire er meget gode whiskyer som jeg har vurdert fra 8,75/10 til 9,75/10, så gled dere enten dere er bourbon- eller sherry-freaks! :D

Dette innlegget ble publisert i Whisky. Bokmerk permalenken.